【 【哈亞極品咖啡】生活系列 巴西 格拉馬「雷克雷尤莊園」咖啡豆1KG(咖啡品質 哈亞保證) 】 推薦度:★★★★☆



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【 【哈亞極品咖啡】生活系列 巴西 格拉馬「雷克雷尤莊園」咖啡豆1KG(咖啡品質 哈亞保證) 】







  • 品號:4794654


  • 嚴選品項,支持良性循環環境
  • 來源明確、品種明確。
  • 擁有該產地最高的芳香。




巴西 格拉馬「雷克雷尤莊園」

Brazil Grama「Fazenda Recreio」

【烘焙程度】中深烘焙/City Roast/均衡口感

果實甘酸降低,開始產生濃郁風味,此時的均衡感也是比較好的。

地域:São Sebastião da Grama, South of Minas

品種:Bourbon 波旁 品種

精製方法:半日曬處理

乾燥方式:日曬乾燥

標高:1100~1350m

認證:Brazil Specialty Coffee Association (BSCA)






◎口感:

非常好的甜度,厚實的口感,

帶有烤堅果、黑巧克力等風味,加上柔順的果酸,

還帶有一的點少見的果香。

◎簡介:

由於獨特的高海拔與一天內變化頗大的氣候,形成她獨特的香氣。

微型氣候讓咖啡在這生長,期間常常有雲霧瀰漫。

但在乾燥的冬季時期,雲霧卻消失不見,

這可讓需要更多陽光來讓櫻桃果的甜度促進與熟成有了更佳的機會,

加上日曬乾燥也需要陽光,因此此地氣候不僅非常適合栽種優異的咖啡,

就連採收後的處理"post -harvest process"也擁有極佳條件。











【保存期限及方法】



所有咖啡豆皆為新鮮烘焙,並經過充分的養豆期,待咖啡豆開始發展出最佳風味後,才會寄出給您品嚐。





熟稔咖啡的我們,藉由烘焙與養豆的技巧,讓咖啡豆的賞味期延長,

只要您將咖啡豆放在密封罐內,並置於陰涼處,1個月內,咖啡豆的風味都還是相當的好。

若您在收到咖啡豆時,就預期到一個月內喝不完,可將喝不完的部份密封後置於冷凍庫,

但是要注意,務必讓咖啡豆回到室溫,再打開包裝或密封罐。








【出貨說明】



下單後,約 4-7 個'工作天'可取貨(宅配到府)。





若需要提早寄送者或其它需求者請於'備註欄'註明您的到貨需求,會由客服人員與您聯繫相關細節。

若您想盡早確認到貨時間,可撥打(02)2651-3551(服務時間:周一-周五 0900-1800)

需先說明為 MOMO購物網訂單,將由專人為您服務。









【哈亞咖啡】



哈亞咖啡只供應真正的specialty coffee並持續性的供應!

好喝的咖啡難求,在一片以商業利益為導向,講求便宜為前提的商業咖啡中,

好喝的咖啡價格相對的貴許多,量也是鳳毛麟角,

但哈亞咖啡堅持只提供好喝的咖啡,雖然價格相對的較高,

但是希望消費者喝到好喝咖啡的理念,支持著我們這樣做下去。

好喝的咖啡,是由誰決定呢?

國際間公認的評分系統,

是由Specialty coffee association of American所建立,

而我們也就依循了這個制度。

本公司創始人-三上出先生,也於2007年年初赴美國,考取的SCAA評杯師的執照。

哈亞咖啡自此也一直利用此一系統,來挑選符合specialty等級的咖啡。

我們是個極小規模的店家,但是一直致力於告訴愛好咖啡的大家,如何能持續性的喝到好咖啡。

因此在挑選好喝咖啡之餘,我們會盡可能挑選對環境有益或者是有關心到人權等社會議題的咖啡豆。

Rainforest Alliance; Bird Friendly; UTZ Kapeh; OCIA certified organic; JAS; USDA organic; Peace Winds Japan......等等

















【哪裡喝的到?】







品牌名稱
生產區
  • 台灣
包裝
  • 非禮盒
咖啡豆種類
  • 阿拉比卡
  • 巴西
客製加工
  • 無研磨
重量
  • 1-3磅
製造地
  • 台灣










【品牌】哈亞極品咖啡 HAAYA'S COFFEE

【內容量 ( g/ml )】200g x 5 / (包)
【內容物成份】100%咖啡豆(SPECIALTY & PREMIUM GRADE BEANS)
【熱量】40kcal / 100g
【每份營養成份】蛋白質1.54G /10G 脂肪0.98G/10G 碳水化合物7.5G/10G 鈉0.3MG/10G
【食品添加物名稱】無添加
【保存期限】6個月
【製造日期】請見包裝日期
【保存方法】避免存放於高溫多濕的環境
【製造商】哈亞極品咖啡有限公司 www.haaya.com.tw

【注意事項】本商品屬於食品,一經拆封、食用後恕無法退貨,敬請見諒與配合!







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天噸(Ten tons)指的是年產乳量十噸以上的乳牛,行政院農委會近日頒發「高繁天噸乳牛」殊榮給台大農場裡的一頭牛隻,而這個被譽為「乳牛界奧斯卡金像獎」的至高殊榮,也讓台大鮮乳無形中再增光芒。

台大動物科學技術學系主任丁詩同指出,「高繁天噸乳牛」除了產量外,還要加上母牛的高繁殖效率條件,包括至少十一次測定產乳量紀錄,及成功生育三胎次以上等條件才能達成,因此一隻「高繁天噸乳牛」的出現是極為不易的。

丁詩同表示除了配種技術需要十分良好之外,把關牛隻的配種經歷,並透過人工觀察、計步器等方式來預測其發情期都是關鍵。此外,想讓溫帶牛想在亞熱帶地區生活,就需要注意其居住環境,像是需為其建設灑水噴霧、棚架來幫忙降溫;同時也要重視「動物福祉」,為其舖設軟墊防止腳蹄受傷、使用專門的電動剃毛刷,還需要定期去角避免牛隻互相傷害。

而牛隻吃的草料也都經過特別調配,校方將優質乾草、甜燕麥、苜蓿草、百慕達草等草類混合,讓每頭牛隻能攝取到禾本科纖維、豆科蛋白質等營養;但天噸乳牛還有專門的「精料」(精緻飼料)配方,使用豆粉、玉米粉加強補充其礦物質、維生素,讓他能夠補充營養產生更多優質牛奶,且高繁天噸乳牛一天需比一般牛隻多吃2至3公斤的精料,也才能有如此高的產量。

而台大鮮乳時常供不應求,但丁詩同表示,受到台北市的廢水規範,讓校內就是只能飼養50頭牛隻,除非未來校方有拓展其他校區並研擬飼養,否則目前只能夠靠持續提升校內牛隻的福祉,看能不能多培養一些天噸乳牛,提升鮮乳產量。

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媒體報導,日昨我國對日窗口「亞東關係協會」,「正名」為「台灣日本關係協會」(Taiwan-Japan Relations Association),並正式舉行更名揭牌儀式,為此,中國大陸外交部表達強烈不滿,怒指台、日兩國企圖提升彼此的實質外交關係。

姑且不論想也不用多想的中國大陸發言人華春瑩的「制式官方批評話語」,「任何企圖製造『兩個中國』或者『一中一台』的圖謀,都是註定不會得逞的」。同時她還警告日本說:「堅持『一個中國』原則,採取實際行動,糾正錯誤的做法,不向台灣當局和國際社會發出錯誤的信號,不要給中日關係製造新的干擾」。

然而,真正會令人遺憾的是,我方外交部長李大維在揭牌儀式上表示,此次更名不但有助外界了解「實質工作」內涵,也印證台灣日本關係的持續「正向發展」云云。

坦白說,身為最大忠誠在野黨的發言系統,筆者本來應該用較為大氣溫文儒雅且有格局的「修辭學」來闡述此一事件,但鑑於白話、接地氣的需要,請容許筆者用平民百姓能夠「一說就懂」的話來說明。

首先,如果台日關係的「實質工作」提升,就只有李部長所謂的「改名、更名」而已的話,那李部長不僅有辱自己專業外交官的素養,更嚴重低估了台灣人民的政治智慧。誠然,此次正名、改名確是台灣與日本在1972年斷交後的「最大突破」;唯套句「聽其言、觀其行」的合理標準,檢視從釣魚台列嶼、沖之鳥礁的主權與漁權爭議、日本核食進口、台灣對比韓國新總統文在寅對慰安婦的補償待遇問題後,試問,這樣的更名、正名真的有「解決任何問題」了嗎?

沒有、沒有、沒有,當然沒有。因為很重要,所以筆者一定要說三次。換言之,如果魚與熊掌不能同時兼得的話,試問,究竟是換換名字重要?還是實質的讓台灣人民拿到好處、補償與國家尊嚴不受傷重要?而之所以要先打預防針的就是,筆者想用男性體質與各式衛生套作為類比。

講白了,如果體質好、經濟強的話,不管是用哪一牌子的衛生套,男性朋友們都一樣可以雄赳赳、氣昂昂,但如果是體質差、經濟弱,試問,再用什麼知名大品牌的衛生套會有任何實質作用嗎?

其實,蔡政府現在執政的最大問題就是一樣,就是從上到下都是「務虛而不務實」,蔡總統只用華麗辭藻文青式的作文比賽,說什麼新問卷、新模式與新形勢,而外交部竟然也自欺欺人地說目前台日關係「有正向發展」,這虛虛實實與真正的國家利益輕重之間,難道不是見鬼了嗎?

●本文作者為國民黨文傳會副主委胡文琦。

●本文為作者評論意見,不代表《NOWnews今日新聞》立場。

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